おつまみにも!サンドイッチ^_^

あーたんの妻 @cook_40111008
以外とお酒のお供にもなりますよ。ブラックペッパーを多めに入れて大人味も、オススメ^_^
このレシピの生い立ち
来客が多い我が家では、お酒を飲みながらつまめて、お腹の足しにもなる何かが必要!いつものサンドイッチだけど、丸いハムだと、端っこはハムがない!そこで刻んで玉子と和えちゃいました。
おつまみにも!サンドイッチ^_^
以外とお酒のお供にもなりますよ。ブラックペッパーを多めに入れて大人味も、オススメ^_^
このレシピの生い立ち
来客が多い我が家では、お酒を飲みながらつまめて、お腹の足しにもなる何かが必要!いつものサンドイッチだけど、丸いハムだと、端っこはハムがない!そこで刻んで玉子と和えちゃいました。
作り方
- 1
サンドイッチ用食パン、コレを使います。
- 2
茹で卵をボールにツブし、ハムを0.5cm角に切った物もあわせます。
- 3
分量のマヨネーズと、塩コショウも加えまぜあわせる。
- 4
きゅうりは長さを半分に切り、ピーラーで薄くスライスします。
- 5
パンは6枚ともに、マヨネーズをまんべんなくぬり、茹で卵のボールの中味を角まで塗ります。
- 6
その上にきゅうりを並べます。
- 7
何も乗せてないパンを上にのせます。
- 8
1セットずつ、3当分に切ってお皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
我が家はおつまみにする事が多いので、マヨネーズと練りからしをまぜます。
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