サンドイッチ ハム×玉子サラダ×チーズ
by心愛 @cook_40085104
ボリューム満点のサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ボリュームがある玉子サラダのサンドイッチが食べたくて作りました。
左記コツ・ポイントにも書きましたが、よく切れる包丁で切り分けてください。我が家のなまくら包丁で切り分けたら惨事になりましたｗ
サンドイッチ ハム×玉子サラダ×チーズ
ボリューム満点のサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ボリュームがある玉子サラダのサンドイッチが食べたくて作りました。
左記コツ・ポイントにも書きましたが、よく切れる包丁で切り分けてください。我が家のなまくら包丁で切り分けたら惨事になりましたｗ
作り方
- 1
フォークで潰した茹で玉子とマヨネーズ・レモン汁と和えて玉子サラダを作ります。
- 2
食パンにハム２枚→玉子サラダ→チーズの順に乗せてサンドします。
- 3
ラップでキツメに巻いて1時間以上冷蔵庫で馴染ませます。
食べやすく切って完成。
コツ・ポイント
・玉子サラダの水分がパンに移るのを防ぐ為、ハムとチーズの間に玉子サラダを挟みます。
・切り分ける時に押し切りすると玉子サラダが溢れてきます。よく切れる包丁を小刻みに前後させながらゆっくりと切ると切りやすいです(が、多少は溢れます）。
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