マヨたまごさん ('￢')

マヨたまごさん ('￢')

ぐあちゃん @cook_40110005

たまごだけ～!!☆
やる気がないときの一人ランチのおかずに！

このレシピの生い立ち
( -ω-)y─━ =3　学生時代、当時の彼がよく作ってたモノ

たまごだけ～!!☆
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材料

たまご 1個
マヨネーズ適量
味の素適量
しょうゆ適量

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作り方

1
フライパンを熱する
2
たまごを割りいれ黄身と白身がまざるように素早く混ぜる。
手早くシャっと。
3
たまごの周りにマヨを回しかけ素早くからめる。
シャシャっと。
4
味の素を3、4振りしてしょうゆをたまごの周りに２まわし。
ジュウ～っとなるので素早く混ぜる。シャっと。
5
まざれば完成♪
6

マヨネーズですが、
細口なら４まわしくらい。
太口なら２まわしくらい。
大目が美味しいですがお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

半熟状態を維持する感じで手早くパパッと。手順４．５で混ぜるのは箸で2回まわすくらいでOKです。

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ぐあちゃん @cook_40110005

2010/05/04 06:36に公開

■関西30代　　　　　　■パン・お菓子作りに興味あるお友達が周りにいないのでCOOKPADを通じてお友達が出来たらいいなぁ〜。　　