ノンバターおから＆ふすまクッキー
まゆまゆ21 @cook_40113522
ノンオイル・ノンバター・ノン小麦のよくかんで食べるプレーンなダイエットクッキーです。少ししっとりです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにおからやふすまを使ったクッキーのレシピを探したのですが、ノンオイル・ノンバター・ノン小麦のレシピはなかなかみつけられなかったので、自分で作ってみました。
ノンバターおから＆ふすまクッキー
ノンオイル・ノンバター・ノン小麦のよくかんで食べるプレーンなダイエットクッキーです。少ししっとりです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにおからやふすまを使ったクッキーのレシピを探したのですが、ノンオイル・ノンバター・ノン小麦のレシピはなかなかみつけられなかったので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを180度で余熱します。フードプロセッサーに材料を入れて混ぜます。完全には混ざりません。
- 2
ビニール袋に入れてちゃんと混ぜます。こねる感じで。
- 3
オーブンの天板にクッキングペーパーを敷いて、その上で長方形にし、それをぶつ切りにします。1.5センチくらいに切りました。
- 4
オーブンで180度で20分焼きます。下が焦げるので、嫌なら、途中で上下をひっくり返すといいと思います。
コツ・ポイント
いきなりビニール袋に全部入れて混ぜてもいいと思います。コーヒーはおからとふすまの風味を消すためなので、プレーン味です。そこそこ甘いです（砂糖50g分）。合計476kcal。両はしは食べちゃったので計10個です。よくかんで水分と食べます。
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