体に良いオリゴ糖で★きな粉アメ
☆にあ☆ @cook_40035292
甜菜オリゴ糖はダイエットや便秘改善だけでなく、アトピーへの効能もあるみたい！（メモ参照）。 通常は水アメが原料ですが、シロップ状の甘味料なら、ホロッと口の中で崩れる素朴なきな粉アメの出来上がり♪毎日食べたいアメです☆
このレシピの生い立ち
きな粉アメが食べたくて。水飴は使いきるのが面倒なので、常備している食材で作ってみました。オリゴ糖も美味しく取れるし、一石二鳥☆
体に良いオリゴ糖で★きな粉アメ
甜菜オリゴ糖はダイエットや便秘改善だけでなく、アトピーへの効能もあるみたい！（メモ参照）。 通常は水アメが原料ですが、シロップ状の甘味料なら、ホロッと口の中で崩れる素朴なきな粉アメの出来上がり♪毎日食べたいアメです☆
このレシピの生い立ち
きな粉アメが食べたくて。水飴は使いきるのが面倒なので、常備している食材で作ってみました。オリゴ糖も美味しく取れるし、一石二鳥☆
アプリでひらく作り方
- 1
きな粉とシロップを加えて、お湯を足しながら混ぜる。
-
- 2
この位にまとまったらOK。一口サイズを手にとって、コロコロ丸める。
-
- 3
上下と裏表を指で押さえてつぶして、たわら型にし、きな粉をまぶす。
-
- 4
★まぶす時のコツ★ ビニールなどに、アメときな粉入れて転がすと、少量でキレイに薄っすらまぶせますよ。今回の分量でも、小さじ1位です。
- 5
お皿に盛って、出来上がり♪上品な甘さにホッ。(*＾□^*)
-
コツ・ポイント
★「甜菜オリゴ糖がアトピー性皮膚炎の症状を改善」するそうですよ。私も冬場だけちょこっと体に出るので、こういうアメなどでなるべく毎日取るようにしてます。 （＾-＾）ｂ ☆参考記事：http://www.nikkeibp.co.jp/archives/044/44210.html ★シロップ状の甘味料なら作れるので、手近な食材ではハチミツで代用。
つくれぽ
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