ドライカレー
Kuromi1021 @cook_40048404
ヘルシークッキングシートで挽肉のアクと脂がしっかり取れたので、だいぶヘルシーなドライカレーです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングペーパーがモニター当選したので、アクがかなり出る挽肉料理でまず試してみました。アクばかりか油もすっかり吸収してくれてヘルシーなドライカレーが出来ました♪
ドライカレー
ヘルシークッキングシートで挽肉のアクと脂がしっかり取れたので、だいぶヘルシーなドライカレーです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングペーパーがモニター当選したので、アクがかなり出る挽肉料理でまず試してみました。アクばかりか油もすっかり吸収してくれてヘルシーなドライカレーが出来ました♪
作り方
- 1
今回使ったカレー粉は「横濱舶来亭」。
「炒め玉葱」も使ってみました。 -
- 2
まず、フライパンに油を熱して挽肉、玉葱、人参、ジャガイモを炒めます。
-
- 3
水を加え煮立たせ、リードヘルシークキングペーパーでアクと脂分をしっかり取ります。
-
- 4
-
- 5
ジャガイモが柔らかくなったら→
-
- 6
シートを取って（しっかりアクと脂を吸収するすぐれもの！）→
-
- 7
カレー粉を入れて味を含ませます。
-
- 8
ご飯に盛ったりパンに乗せて食べて♪
-
- 9
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969404
