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お手軽!簡単・4486和風カレー煮★
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お手軽!簡単・4486和風カレー煮★-レシピのメイン写真

お手軽!簡単・4486和風カレー煮★

4486
4486 @cook_40113704

超簡単!4486★和風カレー煮!お時間の無いときにいかがでしょう?ビールorライスどちらでもイケますよ♪
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わが家の簡単レシピです★

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材料

約2人前
  • ①豚バラ薄切り ⑥すりニンニク適量
  • ②ジャガイモ小2個 ⑦おろしショウガ適量
  • ③豆腐半丁 ⑧市販カレーフレーク
  • ④麺つゆ大さじ2 ⑨みりん大さじ2
  • ⑤こぶだし適量 ⑩ガラムマサラ適量
  • ⑪水250cc
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作り方

  1. 1

    鍋に④⑤⑧⑨⑪を入れ、沸騰の寸前で火をとめ置きます。その間に①を⑥⑦⑩で炒め鍋の中へ・・

  2. 2

    レンジアップした②と湯通しした③もなべの中へ・・

  3. 3

    グツグツ煮立ったら出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

豚バラ薄切り肉は前の晩からニンニク・ショウガ・ガラムマサラにつけておくと、より一層おいしくなります★

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4486
4486 @cook_40113704
2008/10/23 07:35に公開
名古屋を中心にカレー散策・研究をしています4486★です。【こんなカレー活動をしています】①カレーが大好き又はイチニチイチカレー(3食のどこかにカレーがはいること)の推進②ウェブ上でのカレーショップについての情報の共有③スパイスの調合及びレシピの紹介④日本におけるカレー文化・歴史研究※カレーバカです。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

煮物 カレー じゃがいも 豆腐 豚バラ薄切り

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