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あっというまに玉ねぎソース
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あっというまに玉ねぎソース-レシピのメイン写真

あっというまに玉ねぎソース

はっぴーぶーちゃん
はっぴーぶーちゃん @cook_40092841

お肉、お豆腐、サラダなど何にでもあうドレッシングです！
このレシピの生い立ち
お肉をいつもと違う味で食べたくて思いついたのですがお肉以外にも合う味にたりました

お肉、お豆腐、サラダなど何にでもあうドレッシングです！
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お肉をいつもと違う味で食べたくて思いついたのですがお肉以外にも合う味にたりました

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あっというまに玉ねぎソース

はっぴーぶーちゃん
はっぴーぶーちゃん @cook_40092841

お肉、お豆腐、サラダなど何にでもあうドレッシングです！
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お肉をいつもと違う味で食べたくて思いついたのですがお肉以外にも合う味にたりました

お肉、お豆腐、サラダなど何にでもあうドレッシングです！
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お肉をいつもと違う味で食べたくて思いついたのですがお肉以外にも合う味にたりました

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 麺つゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • ショウガのすりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、火が通るまで炒める（時間がないときは耐熱容器に入れて600wで2分半くらいチンすればok）

  2. 2

    調味料を全て入れて汁気がなるなるまで煮詰めて完成

コツ・ポイント

しょっぱすぎる時は水を味が薄い時は醤油を足して味を調節して下さい

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はっぴーぶーちゃん
はっぴーぶーちゃん @cook_40092841
2015/04/12 12:42に公開

このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ しょうが

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