基本の和食30 筍の土佐煮

レストランY @cook_40055715
筍料理の定番、筍を鰹節で煮た土佐煮です。我が家では毎年何度も登場するメニューです。お弁当のおかずにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
母の定番料理で、筍の季節にはいつも食卓に上っていました。我が家でも一年に数回は上ります。麺つゆを使わなくても美味しくできますが、簡単なので私は麺つゆを使ってしまいます。汁がないので、お弁当のおかずにもぴったりです。
基本の和食30 筍の土佐煮
筍料理の定番、筍を鰹節で煮た土佐煮です。我が家では毎年何度も登場するメニューです。お弁当のおかずにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
母の定番料理で、筍の季節にはいつも食卓に上っていました。我が家でも一年に数回は上ります。麺つゆを使わなくても美味しくできますが、簡単なので私は麺つゆを使ってしまいます。汁がないので、お弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17982274






