フライパンにバターを溶かして、小麦粉を入れて混ぜる。混ざったら、牛乳を入れて混ぜる。（泡立て器だと混ぜやすいです）

コーンとコンソメと砂糖を入れて、トロトロになるまで中火で混ぜる。

他の容器に移して、ある程度冷めたら、冷蔵庫で３０分程冷やす。

熱したフライパンに油を入れて、パン粉を入れて、キツネ色になるまで炒める。平たいお皿に移しておく。

好きな形に丸めて、パン粉をつけて、200度のオーブンで６〜１０分焼く。