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ブロッコリリサイクル
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ブロッコリリサイクル-レシピのメイン写真

ブロッコリリサイクル

acorn2006
acorn2006 @cook_40057230

ブロッコリの茎を捨てていませんか?
案外美味しいんですよ~^^
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ブロッコリの茎を食べようと^^;

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案外美味しいんですよ~^^
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acorn2006
acorn2006 @cook_40057230

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案外美味しいんですよ~^^
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材料

3人分?
  • ブロッコリの茎 1個
  • キュウリ 1本
  • エビ 大さじ3~4
  • オイスターソース 大さじ2
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリの茎を洗う。

    • ブロッコリリサイクル作り方1写真
  2. 2

    適当な太さにスライスする。

    • ブロッコリリサイクル作り方2写真
  3. 3

    エビを茹でておく。

    • ブロッコリリサイクル作り方3写真
  4. 4

    小さめに切る。

    • ブロッコリリサイクル作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油をしいて炒める。

    • ブロッコリリサイクル作り方5写真
  6. 6

    オイスターソースと塩を入れて炒める。
    こげそうなら水を少し入れる。

    • ブロッコリリサイクル作り方6写真
  7. 7

    水で溶いた片栗粉を入れて混ぜ合わせる。

    • ブロッコリリサイクル作り方7写真
  8. 8

    器に盛って閑静です^^

    • ブロッコリリサイクル作り方8写真
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acorn2006
acorn2006 @cook_40057230
2010/05/06 21:25に公開
おいしいもの、家族に食べさせたいですね^^
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このレシピのキーワード

エビ 片栗粉 キュウリ ブロッコリー

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