簡単!ホワイトソース☆
レンジで作るホワイトソースです!!
このレシピの生い立ち
何度やってもホワイトソースは失敗し、わたしの敵でした。。
が、もう怖くないぞ!!
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が、もう怖くないぞ!!
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何度やってもホワイトソースは失敗し、わたしの敵でした。。
が、もう怖くないぞ!!
牛乳をレンジであっためます。2分。
バターと小麦粉を入れ、レンジであっためます。2分ほどで大丈夫☆
取り出したらしっかり混ぜましょう!!
②に牛乳を加えていきます。しっかり混ぜましょう。
この時点で、ぇ。こんなにドロドロなの?って思うかもしれませんが大丈夫です☆
レンジで4分ほどあっためます。取り出し、しっかり混ぜ、塩コショウ、コンソメを使う場合はここで入れましょう。さらに、レンジで2分あっためます。しっかり混ぜたら、出来上がり☆
ほんとに、ドロドロであせったんだけど、4分あっためたら大丈夫に☆
安心しました。。;;
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