かぼちゃを２～３ミリのスライスにします。少し厚めのほうがホクホクしますよ。

油をフライパンにひいて、かぼちゃを乗せて焼きます。
厚めでも思ったよりも火は入りやすいです。焦げないように注意！

菜ばしでさしてみて、すっと通ったら、クレイジーソルトをふりかけます。
ちょっと大目位のほうが美味しいよ！

パセリやバジルがあったら飾ってみてね～。