●の調味料を合わせておく。
甘酢は、（　）の調味料を合わせます。

玉ねぎはスライスし、水にしばらくさらしてから水気を絞り、人参はマッチ棒状に切って、１に入れる。

胸肉は、皮を剥いで一口サイズの削ぎ切りにし、塩・胡椒をしっかり振って片栗粉をまぶして油で揚げる。
しっかり、油を振り落としてそのまま熱いうちに１に入れる。

全て合わせた材料をざっくりと混ぜる。

冷蔵庫でしばらく冷やして。