お米はといで、3合分の水を入れ、炊飯器にセット。

お酒と塩を炊飯器にいれ、よく混ぜる。

凍ったままのコーンと鮭をお米の上に乗せて、炊飯器のスイッチをON！

炊き上がったらボールに鮭だけを取り出し、骨と皮を取り除いて、身をほぐす。

鮭を炊飯器に戻して、全体を混ぜる。