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ドライカレー入りオムレツのある朝食
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ドライカレー入りオムレツのある朝食-レシピのメイン写真

ドライカレー入りオムレツのある朝食

主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

作り置きしているドライカレーを入れたオムレツです。
本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
このレシピの生い立ち
ドライカレーの作り置きがあるので、色々使っています

作り置きしているドライカレーを入れたオムレツです。
本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
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ドライカレー入りオムレツのある朝食

主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

作り置きしているドライカレーを入れたオムレツです。
本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
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ドライカレーの作り置きがあるので、色々使っています

作り置きしているドライカレーを入れたオムレツです。
本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
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材料

4人分
  • ドライカレー(作り置き) 120グラムほど
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • 塩コショー 少々
  • 砂糖 少々(大さじ3分の1ほど)
  • 油(バター) 適量
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作り方

  1. 1

    卵を砂糖・塩コショーで割り溶き、よく混ざったらマヨネーズも加えて混ぜる

  2. 2

    熱して油をまわしたフライパンに卵一人分を入れ、手早くかき混ぜなながら半熟状態に加熱。

  3. 3

    ドライカレー一人前を真ん中あたりに置き、手前の方の卵をそっと真中に向かって折ったあと、皿にに移しながら残り半分敷きこむようにして型を整える

コツ・ポイント

フライパンは最初、とろ火でよく加熱して置くと、卵はこびりつきにくいです。
好みでチーズも加えてください。
ドライカレー自体に味があるので、卵の味付けは控えめに

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主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985
2008/01/31 01:50に公開
 適当・山勘・いい加減の主夫英明です  『安い・早い・簡単 (。・"・。)b』もしかして、美味しいかもしれないメニューに日々挑戦中 ( ̄^ ̄*)/ オウッ!
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このレシピのキーワード

オムレツ ドライカレー バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972575
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