ドライカレー入りオムレツのある朝食

ドライカレー入りオムレツのある朝食-レシピのメイン写真

ドライカレー入りオムレツのある朝食

主夫の英明 @cook_40034985

作り置きしているドライカレーを入れたオムレツです。
本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
このレシピの生い立ち
ドライカレーの作り置きがあるので、色々使っています

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本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
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作り置きしているドライカレーを入れたオムレツです。
本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
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ドライカレーの作り置きがあるので、色々使っています

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本日は、コーンポタージュと鳥のから揚げ、野菜サラダにソフトサラミもいっしょです。
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材料

４人分

ドライカレー（作り置き）１２０グラムほど
卵４個
マヨネーズ大さじ２杯
塩コショー少々
砂糖少々（大さじ３分の１ほど）
油（バター）適量

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作り方

1

卵を砂糖・塩コショーで割り溶き、よく混ざったらマヨネーズも加えて混ぜる
2

熱して油をまわしたフライパンに卵一人分を入れ、手早くかき混ぜなながら半熟状態に加熱。
3

ドライカレー一人前を真ん中あたりに置き、手前の方の卵をそっと真中に向かって折ったあと、皿にに移しながら残り半分敷きこむようにして型を整える

コツ・ポイント

フライパンは最初、とろ火でよく加熱して置くと、卵はこびりつきにくいです。
好みでチーズも加えてください。
ドライカレー自体に味があるので、卵の味付けは控えめに

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主夫の英明 @cook_40034985

2008/01/31 01:50に公開

　適当･山勘･いい加減の主夫英明です　　『安い･早い･簡単　（｡･"･｡）ｂ』もしかして、美味しいかもしれないメニューに日々挑戦中　（￣＾￣*）／　オウッ！

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このレシピのキーワード

オムレツドライカレーバター卵

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