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子供に大人気!じゃがいものマヨネーズ炒め
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子供に大人気!じゃがいものマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

子供に大人気!じゃがいものマヨネーズ炒め

りんりん1221
りんりん1221 @cook_40065281

我が家の子供たちが大好きなメニューです。
これが1品あると、こればかり食べてます…。
大人が食べても結構ハマります。
このレシピの生い立ち
ポテトフライにポテトチップスが大好きなうちの子供たち。
じゃあ、ジャガイモを簡単に炒めてみたら、どうだろう…?
期待通り、パクパク食べてくれました!

我が家の子供たちが大好きなメニューです。
これが1品あると、こればかり食べてます…。
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ポテトフライにポテトチップスが大好きなうちの子供たち。
じゃあ、ジャガイモを簡単に炒めてみたら、どうだろう…?
期待通り、パクパク食べてくれました!

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子供に大人気!じゃがいものマヨネーズ炒め

りんりん1221
りんりん1221 @cook_40065281

我が家の子供たちが大好きなメニューです。
これが1品あると、こればかり食べてます…。
大人が食べても結構ハマります。
このレシピの生い立ち
ポテトフライにポテトチップスが大好きなうちの子供たち。
じゃあ、ジャガイモを簡単に炒めてみたら、どうだろう…?
期待通り、パクパク食べてくれました!

我が家の子供たちが大好きなメニューです。
これが1品あると、こればかり食べてます…。
大人が食べても結構ハマります。
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ポテトフライにポテトチップスが大好きなうちの子供たち。
じゃあ、ジャガイモを簡単に炒めてみたら、どうだろう…?
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材料

約4人分
  1. じゃがいも 約3つ
  2. マヨネーズ 約大さじ2
  3. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにして、水にさらした後、しっかり水を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油の代わりにマヨネーズを入れ、じゃがいもをサッと炒めて、塩こしょうで味付けしてできあがり!

  3. 3

    ニンジンを少し入れて、栄養&彩りUP!
    ニンジン苦手な娘もぱくぱく食べてました。

    • 子供に大人気!じゃがいものマヨネーズ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

細く千切りしたほうが、短時間で炒める事ができますが、ちょっと太めの千切りのほうが、じゃがいもの味がしっかりしておいしいです。
我が家では、アジ塩を使用。子供用なら、コショウはなくてもOKです。

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りんりん1221
りんりん1221 @cook_40065281
2010/05/13 03:00に公開
美味しいもの大好き2児の母です。だけど、かなりめんどくさがりやです・・。オマケに節約も目指しています。なので、料理は「美味しく!安く!簡単!」なものばかり。家族が満足してくれれば、私も満足です。(*^^*)レシピも、おもてなし用ではなく、おうちごはんばかりです。
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