簡単!!がっつり、こってり豚バラ丼

ポポルルママ
ポポルルママ @cook_40048625

豚バラの簡単で美味しいどんぶりが5分で出来ちゃうよ。
このレシピの生い立ち
豚バラの塊を買って、お手軽にランチしようと思って、作ったらとっても美味しいどんぶりになっちゃいました。

簡単!!がっつり、こってり豚バラ丼

豚バラの簡単で美味しいどんぶりが5分で出来ちゃうよ。
このレシピの生い立ち
豚バラの塊を買って、お手軽にランチしようと思って、作ったらとっても美味しいどんぶりになっちゃいました。

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材料

1人分
  1. 材料名 分量
  2. 豚バラ 50g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. キャベツ お好みで
  7. ご飯 一人前

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を下まで切り離さないで、切り込みを入れて、大きい四角にする。
    油は引かずに中火で焼く。

  2. 2

    お肉に焼き色がついたら、砂糖、醤油、酒を入れて、フライパンを回しながら、煮詰める。

  3. 3

    ごはんの上に千切りキャベツを多めに盛る。

  4. 4

    焼けたお肉をタレごとかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

砂糖は多めに感じますが、甘めの方が絶対美味しいので、試してみてください。
あと焦げやすいので、調味料を入れたら注意してください。(今回、私の写真も焦げ気味です^^;)

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