Pumpkin zucchini

Name: Pumpkin zucchini
Yield: 1人份
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜 250gm; 紅洋葱末 1/2個; zucchini (胡瓜) 1條; sundried tomato 50gm; egg 1; cheese some; 自發粉約 50~70g; 塩 some

jokobaba @cook_40114079

在Halloween前夕,應景得又做了南瓜料理這是鹹的, 說它是pie形狀也不像,說它是cake,也缺少了cake的氣質
このレシピの生い立ち
Pumpkin zucchini cake
南胡瓜蛋糕/派? ( 笑~* )

Pumpkin zucchini

jokobaba @cook_40114079

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材料

1人份

南瓜 250gm
紅洋葱末 1/2個
zucchini (胡瓜) 1條
sundried tomato 50gm
egg 1
cheese some
自發粉約 50~70g
塩 some

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作り方

1
胡瓜刨絲, 加塩抓一抓靜置約十分鐘後, 把多餘的水份倒掉再用廚房用紙巾壓一壓吸乾水份, 備用
2

將無敵小丁南瓜和紅洋葱末起油鍋爆炒熟至金黃色, 放涼
3
將乾蕃茄,全蛋,瀝乾水份的胡瓜,飯,cheese絲及自發粉拌勻
加入塩及黑胡椒調味.
4

將baking paper放入muffin烤盤裡的凹糟做成一個模
再將拌勻的食材置入模裡
5
表面再灑上一層cheese絲和少許麵包粉
放入烤箱烤置金黃色 (約30 分鐘唄 )
6

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コツ・ポイント

Baking paper
Muffin烤盤
烤箱350°F預熱

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つくれぽ

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jokobaba @cook_40114079

2008/10/21 14:13に公開

I came from taiwan.Wish i can learn from all of you:)

このレシピのキーワード

ねぎトマトかぼちゃキュウリ卵

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