記念すべき一歳のお誕生日は手作りケーキ♪

梅たろう
梅たろう @cook_40068214

一歳のお誕生日はくまのケーキを作ってあげたくて★息子用にはホットケーキとヨーグルトクリームで★見ても楽しめるケーキです★
このレシピの生い立ち
一歳のお誕生日は盛大にお祝いしたくて大人用には見て楽しめるくまのケーキ★そして愛する息子用にはかぼちゃとニンジンのホットケーキにヨーグルトのクリームでトッピングしたミニチュアくまケーキを★

記念すべき一歳のお誕生日は手作りケーキ♪

一歳のお誕生日はくまのケーキを作ってあげたくて★息子用にはホットケーキとヨーグルトクリームで★見ても楽しめるケーキです★
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一歳のお誕生日は盛大にお祝いしたくて大人用には見て楽しめるくまのケーキ★そして愛する息子用にはかぼちゃとニンジンのホットケーキにヨーグルトのクリームでトッピングしたミニチュアくまケーキを★

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材料

息子用ヨーグルトケーキ
  1. ホットケーキ(ニンジンかぼちゃ入り) 小4枚
  2. ヨーグルト 300グラム
  3. スキムミルク 適量
  4. 砂糖 適量
  5. ボーロ 2つ
  6. すりおろしニンジン 少量
  7. イチゴ 適量

作り方

  1. 1

    するおろしたニンジンとチンして裏ごししたカボチャを混ぜ、小さく丸いホットケーキを4枚焼いておく。

  2. 2

    ヨーグルトは一晩水切りしておく。混ぜて滑らかにしたヨーグルトに甘さはお好みでスキムミルクとお砂糖を混ぜ調整する。

  3. 3

    ホットケーキ→クリーム→イチゴの順番で重ねていき最後にクリームできれいに覆うように塗る。

  4. 4

    ボーロにチョコペンで目を書きホットケーキの余りを使って耳と鼻の形にカットして飾り付ける。

  5. 5

    すりおろしたニンジンでほっぺをつくり一歳のローソクをさしたら完成★

コツ・ポイント

ヨーグルトは一晩水切りしないとゆるくて扱いにくいので必ず一晩しっかり水切りを★

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梅たろう
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まだまだお料理のことも知らないことでいっぱいの私。でも、大好きな旦那様と息子、娘の為、頑張ってお勉強の毎日です。毎日のうちご飯をご紹介しちゃいまぁす☆
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