セロリの葉っぱ!中華風ソフトふりかけ

ZenTofu @cook_40049016
いつも食べ方に悩むセロリの葉っぱを中華の王道味つけで。辛いよ~。
このレシピの生い立ち
よく買うセロリ、茎より栄養のある葉っぱも美味しく食べたい!
セロリの葉っぱ!中華風ソフトふりかけ
いつも食べ方に悩むセロリの葉っぱを中華の王道味つけで。辛いよ~。
このレシピの生い立ち
よく買うセロリ、茎より栄養のある葉っぱも美味しく食べたい!
作り方
- 1
セロリの葉と細い茎、にんにく、生姜を細かいみじん切りにする。唐辛子は輪切り。
- 2
フライパンに◉を入れ熱する。◯を加え香りが立ったらセロリを加える。
- 3
セロリの葉の色が鮮やかに変わったら★で味付け。
コツ・ポイント
*強火で一気に仕上げます
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