バレンタイン★マーブル★ハートクッキー
材料４つで簡単サクサクでメチャうまなマーブルクッキー♪プレゼントにもとても喜ばれる一品で友達からいつも「美味しい！！」と絶賛してもらえます（笑）
このレシピの生い立ち
卵を使わないでサクサクなクッキーができないかと試行錯誤して出来上がったレシピです！本当にサクサクでメチャうま♪お友達から「美味しい。また作って」と何度もリクエストをされています。材料も家にあるもので簡単にできますので、ぜひ一度お試しください！！
バレンタイン★マーブル★ハートクッキー
材料４つで簡単サクサクでメチャうまなマーブルクッキー♪プレゼントにもとても喜ばれる一品で友達からいつも「美味しい！！」と絶賛してもらえます（笑）
このレシピの生い立ち
卵を使わないでサクサクなクッキーができないかと試行錯誤して出来上がったレシピです！本当にサクサクでメチャうま♪お友達から「美味しい。また作って」と何度もリクエストをされています。材料も家にあるもので簡単にできますので、ぜひ一度お試しください！！
アプリでひらく作り方
- 1
プレーン生地を作る。バターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加える。
- 2
バニラオイルを加え、振るった薄力粉も加えサックリと混ぜ合わせる。ひと塊になったら、冷蔵庫に入れておく。
- 3
ココア生地を作る。プレーン生地と同じようにバターと砂糖を混ぜ合わせる。
- 4
薄力粉とココアを一緒に振るい３に加え、サックリと混ぜ合わせる。
- 5
２と４の生地をそれぞれ棒状にし、２つを合わせてクルクルねじりマーブル模様を作る。冷蔵庫で３０分位休める。
- 6
５を麺棒で伸ばし、好きな型で抜いていく。１７０度に温めておいたオーブンで２０分前後焼く。キレイな焼き色がついたら出来上がり！！
コツ・ポイント
急いでいる時は冷蔵庫で生地を休めずに焼くことができますが、キレイに型抜きするためにはお休みさせたほうがよいと思います。プレーンとココアの生地を適当に混ぜ合わせるだけでも麺棒で伸ばしていくうちにキレイなマーブル模様になります！
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