おかずの一品として大活躍の和えものです。大根葉を無駄にせず使ってみました。
このレシピの生い立ち
大根葉固いのでくいつも煮物などに使っていましたが、主人の実家に行った時、こういう形で出てきたので参考にしてつくりました。子供はけっこうしらすが好きな子が多いと思いますので、これならばカルシウムも取れるしお手軽でいいと思います。