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ランチに簡単!トマトそうめん
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ランチに簡単!トマトそうめん-レシピのメイン写真

ランチに簡単!トマトそうめん

リッヒ
リッヒ @cook_40066841

和えるだけであっという間にさわやかなそうめんが!
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トマトとそうめんが余ってたから・・・。

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★塩 小さじ半分
  • ★柚子胡椒 小さじ半分
  • そうめん 1束
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作り方

  1. 1

    湯を沸かしてトマトを湯むきし、5ミリ角にカットする

  2. 2

    1のトマトと★を混ぜておく

  3. 3

    そうめんを表示通りゆでる

  4. 4

    2にそうめんを絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

写真は小松菜が余ってたので混ぜてみました。

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リッヒ
リッヒ @cook_40066841
2010/05/10 12:43に公開
2児の母です。イギリスに住んでます。
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