器に卵を割ります。お醤油を入れ混ぜます。たまごかけご飯作るときぐらいの味付けで。

熱したフライパンにバターを投入。

溶けたら卵を入れて炒り卵を作ります。

半熟ぐらいで、器に戻します。お好みですけど、ある程度固まったら余熱で火が通ります。

ご飯とよく混ぜ合わせて、お好みで海苔をかけたら出来上がり♪冷たい氷水と一緒にどうぞっ( ´艸｀)