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じゃがチーズのカリカリ焼き♪
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じゃがチーズのカリカリ焼き♪-レシピのメイン写真

じゃがチーズのカリカリ焼き♪

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393

ジャガイモとチーズを焼いただけの簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃おやつに作って食べてました♪

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じゃがチーズのカリカリ焼き♪

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは極細い千切りにして、塩コショウをしておく。(水にさらさない)

    • じゃがチーズのカリカリ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいもを薄く広げる。へらなどで押しつぶす感じで。

    • じゃがチーズのカリカリ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    焼き目がついたらひっくり返してお好みの量のチーズをのせ、ふたをして蒸し焼きに。

    • じゃがチーズのカリカリ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    とろ~りチーズがお好みの場合は出来上がり♪カリカリチーズにする場合はさらにひっくり返してチーズをカリカリに焼く。

  5. 5

    チーズカリカリバージョンです♪

    • じゃがチーズのカリカリ焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

とーっても簡単にできます^^
火の通りを早くするためにも細く切ることをおすすめします!

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よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393
2010/05/16 13:49に公開
一番興味のあることは”食”食べることも作ることも大好きです♪お菓子作り、パン作りも修行中!よろしくおねがいします^^※いつも美味しそうなレポを作っていただきありがとうございます♡しばらく使ってなかったので、レポの返事ができるようになってること最近気付きました笑
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピザ用チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976774
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