お急ぎ!半熟卵-レシピのメイン写真

お急ぎ!半熟卵

鳥辺野。
鳥辺野。 @cook_40095525

レシピというほどでもないのですが・・・
このレシピの生い立ち
生卵がちょっと苦手な私。知人から習いました。

お急ぎ!半熟卵

レシピというほどでもないのですが・・・
このレシピの生い立ち
生卵がちょっと苦手な私。知人から習いました。

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材料

一人分
  1. 1個

作り方

  1. 1

    卵を小鉢(耐熱)に割りいれます。

  2. 2

    楊枝で黄身に数箇所穴を開けます。

  3. 3

    後はレンジにお任せ。ラップをかけて500wで50秒

  4. 4

    小鉢へのくっつきも殆どなく、きれいにはがれます。カレーやチャーハンに乗せるも良し、おだしをかけるも良し。

コツ・ポイント

加熱時間は目安です。お家のレンジのクセやお好みで加減してください。

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鳥辺野。
鳥辺野。 @cook_40095525
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お料理大好き!でも腕はまだまだ…ここでレパートリーが増やせたら、と思っています。
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