
卵乳不使用!簡単!おからのカップケーキ☆
ちょっこ @cook_40045882
卵、乳製品不使用の簡単ケーキです。重曹とお酢で膨らませます。焼き時間を多めにしてパウンドケーキの生地にしても。
このレシピの生い立ち
マクロビの焼き菓子って簡単なんだけど、なんか焼きすぎてふかふかで重い・・・おからで中和できないかな?と思いついて作りました。しっかりめでボリュームがある仕上がりになります。酢はレモン汁で代用可ですが、匂いが残るので中身にあわせて。
卵乳不使用!簡単!おからのカップケーキ☆
卵、乳製品不使用の簡単ケーキです。重曹とお酢で膨らませます。焼き時間を多めにしてパウンドケーキの生地にしても。
このレシピの生い立ち
マクロビの焼き菓子って簡単なんだけど、なんか焼きすぎてふかふかで重い・・・おからで中和できないかな?と思いついて作りました。しっかりめでボリュームがある仕上がりになります。酢はレモン汁で代用可ですが、匂いが残るので中身にあわせて。
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