サツマイモのペーストと牛乳は合わせておきます。

ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ、1を少しづつ加えながら混ぜ合わせます。

溶き卵と溶かしバターを加えさらに混ぜます。

いちょう切りにしたりんごのコンポートをさっくりと混ぜオーブンシートを敷いたパウンド型に流します。

黒ごまをふりオーブン（180℃）で30～40分焼き焼きあがったら粗熱をとり出来上がりです。