ランチ☆焼肉のタレで甘辛焼きそば
チャコぱん☆ @cook_40093690
いつもと違う、アレンジ焼きそば♪
甘辛さが何とも言えない美味しさ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜と焼肉のタレを使いきりたくて♪
ランチ☆焼肉のタレで甘辛焼きそば
いつもと違う、アレンジ焼きそば♪
甘辛さが何とも言えない美味しさ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜と焼肉のタレを使いきりたくて♪
作り方
- 1
豚肉や野菜などの材料を切る。
- 2
フライパンを温め、中火で豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら野菜とガラスープの素を入れて炒める。
- 4
野菜に油がまわったら、麺をほぐしながら入れる。
- 5
料理酒をかけ、やや強火で炒める。
- 6
麺が水分を吸収し火が通ったら、焼肉のタレをかけて素早く混ぜあわせる。
- 7
塩、胡椒で味を整えて、全体に混ざったら出来上がり☆
- 8
コツ・ポイント
3で水分が多いと麺がべたつくので、野菜がやや固めくらいに炒めると水分が出すぎることなく炒められます。
焼き肉のタレはお好みで調節してください。
豆板醤をタレに混ぜるのもオススメ♪
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