肉団子のタネの材料をボウルに入れ混ぜます。お好きな量でタネを丸めて180度の温度の油で揚げてください。

タレを作ります。くず粉と水以外を合わせて、火にかけます。少し煮立ったらくず粉を水で溶きそれを入れてください。

とろりとしてきたところに、肉団子を加えてください。