野菜は食べやすいように適当に切っておく。

ココナッツパウダーに熱湯を入れて良く溶かす。

小鍋に少量の油を熱し、レッドカレーペーストを炒め香りを出す。２を加えて良く混ぜる。

別の大鍋に水１リットルと根菜（大根、人参）を入れ、火にかける。沸騰してきたらとり肉、袋筍を加え火が通るまで煮る。

４に２のココナッツミルクとサッポロ一番の麺と白菜を入れ３分煮込む。

火を止め、添付のスープの素を入れ溶かす。
万能ネギを散らしたら完成！
そのまま食卓へ〜♫