バジル＆チーズのスコーン
ｋｉｒａｒｉ☆ @cook_40072345
バジルの香りがふんわりとするお食事スコーンをブレンダー(ＦＰ)で簡単に作ってみました
このレシピの生い立ち
お食事スコーンにしたくて大好きなジェノベペーストを入れてみました♪
バジル＆チーズのスコーン
バジルの香りがふんわりとするお食事スコーンをブレンダー(ＦＰ)で簡単に作ってみました
このレシピの生い立ち
お食事スコーンにしたくて大好きなジェノベペーストを入れてみました♪
作り方
- 1
☆の材料を全てブレンダー容器に入れてバターが細かくなるまで混ぜる
-
- 2
卵と牛乳を追加して少し混ぜ、まだ粉っぽいところに残りの材料を入れて軽く混ぜる。ポロポロの状態で止める
-
- 3
生地をひと固まりにしてラップで包み、冷蔵庫で３０分ねかせる。生地をとりだし２つに折りたたみ、型を抜く
-
- 4
鉄板にオーブンシートを敷いた上に生地をのせて２００度で１４分焼く
- 5
焼く前に上に荒挽き黒コショウをふってもピリリとアクセントになっておいしいですよ♪ワインにも合います^^
-
コツ・ポイント
５ＣＭの丸型のセルクルで４個できます。前日に生地を作って冷蔵庫で寝かしておいて朝に焼いて朝食にも^^
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その他のレシピ
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