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ひき肉と納豆のパスタ
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ひき肉と納豆のパスタ-レシピのメイン写真

ひき肉と納豆のパスタ

kuramama
kuramama @cook_40050754

あとをひく美味しさです!
ひき肉の代わりにツナ缶でも美味しい~!!
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大好きな組み合わせ。

あとをひく美味しさです!
ひき肉の代わりにツナ缶でも美味しい~!!
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kuramama
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あとをひく美味しさです!
ひき肉の代わりにツナ缶でも美味しい~!!
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材料

  • にんにく 1片
  • ひき肉 適量
  • 納豆(ひきわり) 人数×1パック
  • 鷹の爪 適量
  • ウエイパー(中華の素) 適量
  • 醤油 適量
  • 塩・コショー 適量
  • ゆで汁 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
    その間に納豆のソースを作る

  2. 2

    みじん切りにしたニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒め、ひき肉も加え良く炒める

  3. 3

    納豆に添付のたれを入れて良くかき混ぜ、1に入れ軽く火を通し、調味料を入れ茹で汁でパスタにからみやすいように調節する

  4. 4

    茹であがったパスタにオリーブオイルを回しかけ、納豆ソースをかける

コツ・ポイント

写真はひき割りと小粒を混ぜてます。
分量がすべて適量でゴメンナサイ。アバウトでも結構大丈夫なもので・・・。

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kuramama
kuramama @cook_40050754
2010/05/10 10:32に公開
やんちゃな息子と格闘の日々。手抜き(いい加減?)だけど、ちゃんと美味しい!ただ計量苦手なので適量ばかり…(*_*;ナカナカ難しい・・・。
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このレシピのキーワード

パスタ ひき肉 にんにく 納豆 トウガラシ

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