簡単!!きのこのネギあえ

uuurarannn @cook_40047968
きのことネギがよく合います♪
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです^^
このレシピの生い立ち
母がいつも作るレシピです!!
簡単!!きのこのネギあえ
きのことネギがよく合います♪
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです^^
このレシピの生い立ち
母がいつも作るレシピです!!
作り方
- 1
きのこは洗ってゆでておく。
ネギはみじん切りにする。 - 2
すべての材料を混ぜたらできあがり!!
2~3時間ほど置いておくと味がなじみます♪ - 3
- 4
←← これは父が山から採ってきた雑キノコです。
キノコはお好みのもので何でもOK☆
コツ・ポイント
ねぎの量はお好みで調整してみてください!!
(生ねぎが苦手な方はあまり入れない方がいいかも。風味付け程度に☆)
お醤油の濃さによって味も変わると思うので、味を見ながら調節してみてください!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17986995