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簡単!!きのこのネギあえ
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簡単!!きのこのネギあえ-レシピのメイン写真

簡単!!きのこのネギあえ

uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968

きのことネギがよく合います♪
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです＾＾
このレシピの生い立ち
母がいつも作るレシピです!!

きのことネギがよく合います♪
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
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uuurarannn @cook_40047968

きのことネギがよく合います♪
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです＾＾
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きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです＾＾
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材料

  • お好きなきのこ ２パック
  • ねぎ １／３本
  • だし醤油 ４０ｃｃ～５０ｃｃ
  • みりん ４０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    きのこは洗ってゆでておく。
    ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    すべての材料を混ぜたらできあがり!!
    ２～３時間ほど置いておくと味がなじみます♪

  3. 3

    • 簡単!!きのこのネギあえ作り方3写真
  4. 4

    ←←　これは父が山から採ってきた雑キノコです。
    キノコはお好みのもので何でもOK☆

コツ・ポイント

ねぎの量はお好みで調整してみてください!!
（生ねぎが苦手な方はあまり入れない方がいいかも。風味付け程度に☆）
お醤油の濃さによって味も変わると思うので、味を見ながら調節してみてください!!

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uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968
2008/10/19 04:27に公開
パンを焼くのが大好きです✿ 皆さまのレシピ参考にさせてください☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ねぎ キノコ

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