ミートパイ風・和キッシュ☆手抜き
☆クック81☆ @cook_40115649
余った野菜や好きな物をいろいろ混ぜて焼くだけ☆キッシュ簡単で大好きで、今回ミートパイ風にしてみました♡ボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
いつもほうれん草とベーコンの定番キッシュなので。しいたけが余っていたので、和風にしてみたく…こんな具材になりました(笑)
ミートパイ風・和キッシュ☆手抜き
余った野菜や好きな物をいろいろ混ぜて焼くだけ☆キッシュ簡単で大好きで、今回ミートパイ風にしてみました♡ボリューム満点♪
このレシピの生い立ち
いつもほうれん草とベーコンの定番キッシュなので。しいたけが余っていたので、和風にしてみたく…こんな具材になりました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備。
・しいたけは1mmの四角に細切れに。
・ほうれん草は茹でておく。 - 2
☆を塩コショウで炒める。
(ほうれん草は茹でてあるので炒めても炒めなくてもok) -
- 3
☆を混ぜる。
-
- 4
☆と★を混ぜる。
隠し味に
めんつゆ大さじ1
お好みで。 -
- 5
パイシートを型に引き詰める。
-
- 6
今回はこちらを使用→
このパイ生地は甘めに出来上がるので、冷凍パイシートはお好みの物を。 -
- 7
流し込む。
ピザ用チーズを適当に。
沢山かけると美味しいです♡ -
- 8
オーブンで約250℃、20〜25分で焼いたら…
-
- 9
出来上がり☆
いただきます〜*\(^o^)/* -
コツ・ポイント
めんどくさがりで省いてしまったけど。ほうれん草の水分と挽肉の油分はできるだけ除くとより美味しいと思います♪次の日パイが水分吸って硬くなるので…(-_-)冷めてもレンジでチンすればokです♡
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