おつまみに☆簡単揚げ餅☆
あか豆 @cook_40115776
TVでやっていた揚げ餅。参考にして、レシピを考えました♪
簡単でうますぎる～！
このレシピの生い立ち
テレビでこんなようなのをやっていたので、自分らしくアレンジ。
餅好きにはたまりません！！
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は8等分。小口ネギと大根おろしを準備しておく。揚げ油を温める。
- 2
160～180度で切り餅を揚げる。ぷくっと膨らんだらOK 。さくさくがお好みの場合はもう少し揚げる。
- 3
お好みで大根おろし、ねぎ、のりなどを乗せてポン酢や醤油で召し上がれ☆
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなどありません＾＾；
油を揚げる温度を適当なので様子を見ながら調整してください。
腹持ちもいいし、おつまみに最高ですよ～♪
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