玉ねぎは

２～３ｍｍスライス

種を抜いて細切り

サラダオイルで野菜を1～2分炒め

パスタを加え

塩コショウ・ウスターソース・砂糖を半量

ケチャップを多めに加えて炒めます

残りの砂糖を加えて卵をかき混ぜ

炒めたパスタを加えて混ぜます

フライパンにサラダオイルを加えて熱し

パスタを流し込み

軽くかき混ぜ

フライパンを傾けて縁で成型しそのまま中火で3分～

反転させて3分焼き

完成