材料は２つだけ！ほくほくかぼちゃの煮物★

材料は２つだけ！ほくほくかぼちゃの煮物★-レシピのメイン写真

材料は２つだけ！ほくほくかぼちゃの煮物★

yuikunmm @cook_40116010

最初から最後までずーっと強火！これでほくほくになります(*^^*)

濃い味がお好きな方は砂糖、醤油を調節して下さい^^
このレシピの生い立ち
かぼちゃを愛しすぎた一品。買ってすぐにかぼちゃが食べたくて( ；∀；)

最初から最後までずーっと強火！これでほくほくになります(*^^*)

濃い味がお好きな方は砂糖、醤油を調節して下さい^^
このレシピの生い立ち
かぼちゃを愛しすぎた一品。買ってすぐにかぼちゃが食べたくて( ；∀；)

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yuikunmm @cook_40116010

最初から最後までずーっと強火！これでほくほくになります(*^^*)

濃い味がお好きな方は砂糖、醤油を調節して下さい^^
このレシピの生い立ち
かぼちゃを愛しすぎた一品。買ってすぐにかぼちゃが食べたくて( ；∀；)

最初から最後までずーっと強火！これでほくほくになります(*^^*)

濃い味がお好きな方は砂糖、醤油を調節して下さい^^
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かぼちゃを愛しすぎた一品。買ってすぐにかぼちゃが食べたくて( ；∀；)

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材料

４人分

かぼちゃ 1/2個
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
水適量

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作り方

1
かぼちゃを切ります。皮から切った方が切りやすいです。大きめにカットして下さい。
2
3
鍋にかぼちゃを入れ、完全に浸らない程度の水を入れます。砂糖と醤油も入れ、強火にかけます。
4
アルミホイルで落し蓋をしてずーーーーっと強火！ちなみに中はこんな感じです。
5
煮汁が無くなってパチパチいってきたら火を止め、蓋をして10分放置！
6
出来上がり！ほくほく。冷めても美味しいです！
薄味ですので、調節して下さいね★☆

コツ・ポイント

コツは強火！のみ。ぎゅっと味が染み込みます。他に材料も使った事はありません！

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yuikunmm @cook_40116010

2015/04/15 09:19に公開

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煮物かぼちゃ

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