♡鶏ひき肉と おからの袋煮♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

挽肉に おからを足すだけでボリューム満点です(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
お総菜屋さんで買った袋煮を再現してみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

☆8個分☆
  1. 油揚げ 4枚
  2. 鶏ひき肉 180グラム
  3. おから 50グラム
  4. ~下味~
  5. ☆酒・みりん・醤油♡ 小さじ1
  6. ~煮汁~
  7. ☆白だし☆ 50cc
  8. ☆水☆ 300cc
  9. ☆砂糖☆ 大さじ2
  10. ☆醤油 みりん♡ 大さじ2分の1
  11. ~飾り用~
  12. ☆茹でインゲン 数本

作り方

  1. 1

    油揚げは 油抜きして水気を絞り 半分に切っておきます

  2. 2

    鶏ひき肉 おから 刻み玉ねぎをコネて

    下味をつけて さらに混ぜておきます

  3. 3

    1の油揚げに2を詰めて 楊枝で閉じる

  4. 4

    白だしと水で3を煮て 沸騰したら調味料を加え 蓋をして弱火で10分ほど煮る

  5. 5

    仕上げにインゲンを飾って出来上がり

コツ・ポイント

一度冷ますと味が染みます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
もっと読む

似たレシピ