即席☆きゅうりとちくわの和え物

ま〜る〜
ま〜る〜 @cook_40108398

少しつまみたい時、切って和えるだけ！
さっぱりです☆
このレシピの生い立ち
夜遅く小腹が空いてしまった時に、ふっと作ったのがこの一品☆

即席☆きゅうりとちくわの和え物

もぐもぐラー's cooksnap of when they made 即席☆きゅうりとちくわの和え物.
もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 即席☆きゅうりとちくわの和え物.
ま〜る〜
ま〜る〜 @cook_40108398

少しつまみたい時、切って和えるだけ！
さっぱりです☆
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夜遅く小腹が空いてしまった時に、ふっと作ったのがこの一品☆
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材料

二人分
  1. キュウリ １本
  2. ちくわ(４本入り) １本
  3. ☆醤油 小さじ１杯
  4. ☆砂糖 小さじ１．５杯
  5. ☆ごま油 小さじ１杯
  6. 梅干し 小３個

作り方

  1. 1

    キュウリはヘタを取り、包丁のはらで全体を叩き、軽くまな板の上で転がします。そしてキュウリとちくわを１cm幅に切ります。

  2. 2

    梅干しの果肉は、包丁で細かくたたいておきます。

  3. 3

    ☆の調味料を器に入れて、よく混ぜます。そこに【１】と【2】を入れ、かるく和えれば完成。

コツ・ポイント

味付けは定番かもですが、梅干しがアクセントですっっ☆
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今年、３児のママになりました(^_^)！毎日時間に追われてるので、とにかく早くて、簡単で、食べごたえがある献立を考えるのに必死です。皆さんのお知恵をぜひ参考にさせて下さい！！
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