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鶏もも肉のジンジャーソース
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鶏もも肉のジンジャーソース-レシピのメイン写真

鶏もも肉のジンジャーソース

マックリラ
マックリラ @cook_40053348

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材料

5人分
  • 鶏もも肉 5切れ
  • 塩胡椒 適量
  • ジンジャーソース
  • 酒 大さじ5
  • 醤油 大さじ6
  • 味醂 大さじ3
  • 生姜汁 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を塩胡椒ふる

  2. 2

    ジンジャーソースを味見して、調味料を好みに調整する

  3. 3

    フライパンに油ひき、鶏もも肉を両面焼く

  4. 4

    焼けたらタレを入れてからめる

  5. 5

    つけ込まずに塩胡椒であとからソース絡めるレシピに更新
    照り焼きではなくあくまでソースです

    • 鶏もも肉のジンジャーソース作り方5写真
  6. 6

    トップ10入り
    ありがとうございます

    • 鶏もも肉のジンジャーソース作り方6写真

コツ・ポイント

ジンジャーソースは目分量です。味見して調整を。
2015.6月調味料更新しました。ムッシュの味に近づいた!

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マックリラ
マックリラ @cook_40053348
2015/04/15 09:13に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 しょうが

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