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お子ちゃま用人参入り大根もち
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お子ちゃま用人参入り大根もち-レシピのメイン写真

お子ちゃま用人参入り大根もち

あきとmama
あきとmama @cook_40039459

材料4つ。人参を手っ取り早く食べさせられます。具次第でアレンジ自由自在☆
このレシピの生い立ち
息子用メニュー。1歳になってもまだ離乳食から抜け切れてない感がありますが、いちおう幼児食です。

材料4つ。人参を手っ取り早く食べさせられます。具次第でアレンジ自由自在☆
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息子用メニュー。1歳になってもまだ離乳食から抜け切れてない感がありますが、いちおう幼児食です。

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お子ちゃま用人参入り大根もち

あきとmama
あきとmama @cook_40039459

材料4つ。人参を手っ取り早く食べさせられます。具次第でアレンジ自由自在☆
このレシピの生い立ち
息子用メニュー。1歳になってもまだ離乳食から抜け切れてない感がありますが、いちおう幼児食です。

材料4つ。人参を手っ取り早く食べさせられます。具次第でアレンジ自由自在☆
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材料

1人分
  • 大根 4cm
  • 人参 1cm
  • 薄力粉、片栗粉 適量
  • オリーブ油又はサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    大根、人参は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    軽く汁を切り(器を傾ける程度)、そこに薄力粉と片栗粉を加えてまとめる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、丸く焼く。焦がさないように弱火で両面焼いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

薄力粉:片栗粉は1:1がおすすめです。片栗粉が多すぎるともちもちしすぎて喉に詰まりそうでこわいので。

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あきとmama
あきとmama @cook_40039459
2008/10/23 14:04に公開
11歳年上の夫、2007.8生まれの息子、2009.11生まれの娘の4人暮らし。ブログ始めたので日記はコチラへ。http://ameblo.jp/yumiko-family/最近はつくれぽ専門です。
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 にんじん 薄力粉

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