生おからでカレー焼きドーナツ♪

生おからでカレー焼きドーナツ♪-レシピのメイン写真

生おからでカレー焼きドーナツ♪

奈央ぽん @cook_40043423

おから嫌いさんでも大丈夫d(^-^)
このレシピの生い立ち
おから食べたいけどあの臭いと食感が苦手で(>_<)できるだけ感じない様に作りました(^-^)

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材料

ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ6ｺ分

卵 1個
ﾏﾖﾈｰｽﾞ 10ｸﾞﾗﾑ
ｺﾝｿﾒ小1
粉ﾁｰｽﾞ小2
ｶﾚｰ粉小2
牛乳 150〜170cc
おから 100ｸﾞﾗﾑ (ﾚﾝｼﾞで１分ﾁﾝして臭みをとる)
強力粉 100ｸﾞﾗﾑ
BP 5ｸﾞﾗﾑ
砂糖小1

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作り方

1

ｵｰﾌﾞﾝを190度に予熱。ﾎﾞｰﾙに卵・砂糖・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・ｺﾝｿﾒ・ﾁｰｽﾞ・牛乳を入れ泡立て器でｸﾞﾙｸﾞﾙ
2

①のﾎﾞｰﾙにおからを混ぜ強力粉とBPをｸﾞﾙｸﾞﾙ。型に6等分に入れ190度25分焼きます。
3

竹串を刺してﾄﾞﾛｯとした生地がつかなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

おからの水分によって生地の固さが変わると思うのでｽﾌﾟｰﾝからﾄﾞﾛｯと落ちるﾖｰｸﾞﾙﾄ位の固さに調整して下さいm(__)m

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奈央ぽん @cook_40043423

2010/05/15 10:17に公開

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

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このレシピのキーワード

カレー焼きドーナツおから牛乳強力粉卵チーズ

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