塩を加えた湯でパスタをゆがき、ゆであがる３分前にきのことミックスを投入してゆであげる。

＊の調味料をパスタのゆで汁少々で溶きのばす。このとき湯に加えた塩が多ければ昆布茶を控えめに。

湯を切った１と、２を混ぜ合わせる。パスタをゆでた鍋でまぜるとさめにくくて洗物もラク。

味見してたりなければ塩少々で整え皿にもり、あしらいを添えてできあがり。