フライパンに野菜を入れ炒める。しんなりしてきたら豚ミンチを入れ色がかわるまで炒める。

肉が炒められたら☆の合わせ調味料を入れ、水分がとぶまで煮詰める。

水分がなくなったら仕上げにごま油を入れできあがり。ご飯の上にレタスやキャベツをのせその上に肉味噌、温泉卵をのせて召し上がれ。