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チョコスコーン
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チョコスコーン-レシピのメイン写真

チョコスコーン

がらがら
がらがら @cook_40113532

食べたくなったので…家にある材料で作ってみました
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなったので…色々なレシピを参考にしつつ、家にある材料で作ってみました。

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材料

8等分
  • ◎薄力粉 150g
  • ◎強力粉 50g
  • ◎グラニュー糖 大2
  • ◎ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小2
  • ◎塩 2g
  • バター（溶かさない） 40g
  • 牛乳 100cc
  • チョコレート 約50g
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作り方

  1. 1

    オーブンは200度で余熱する

  2. 2

    ◎の材料をすべてボールに入れ混ぜる

  3. 3

    ①にバターを入れ、カードやゴムべらなどで砕くようにしながら、さらに混ぜる

  4. 4

    チョコを入れ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜていく

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら、丸く1～2㎝くらいの厚さに平らにして、8等分する

  6. 6

    オーブンで20分程度、焼いたら完成

コツ・ポイント

板チョコを砕いて使用。
チョコチップのほうが見た目がキレイになりますね(；´_ゝ`)

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がらがら
がらがら @cook_40113532
2015/04/15 12:59に公開

このレシピのキーワード

チョコスコーン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 チョコレート

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