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あと一品!ズッキーニのピカタ
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あと一品!ズッキーニのピカタ-レシピのメイン写真

あと一品!ズッキーニのピカタ

minomaui
minomaui @cook_40038009

ズッキーニと卵さえあれば簡単にできるお助けメニュー。お弁当にも最適です☆
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もう一品って時のいつものお助けメニュー。

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minomaui
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材料

2人分
  • ズッキーニ 半分
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • カレー粉 お好みで(無くてもOK)
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切りにする。小麦粉、塩コショウ、カレー粉を混ぜておく。

  2. 2

    粉をズッキーニにつけ、卵を溶いたものにくぐらせて油を熱したフライパンで焼く。これだけで完成!

コツ・ポイント

卵に粉チーズを入れてもおいしいです。ちなみに焼肉のタレか、酢、しょうゆ、みりん、七味、すりゴマを混ぜたタレで食べるのがうちの定番です。

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minomaui
minomaui @cook_40038009
2010/05/21 23:43に公開
living on maui but trying my best to make good japanese food!
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このレシピのキーワード

ピカタ ズッキーニ 卵 カレー粉 小麦粉

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