ほんのり甘～い♡しみじみ　さつま芋ごはん

Name: ほんのり甘～い♡しみじみ さつま芋ごはん
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; さつま芋 １本; ●酒 大さじ２; ●塩 小さじ１/２; ●ごま油 小さじ２; 黒ごま 大さじ２

mamilana @cook_40033903

さつまいもの甘みとほっくり感がたまりません♡(´∀`人)
食物繊維たっぷりのヘルシーご飯デス。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーに置いてたレシピを参考に、うち好みの味にアレンジしました✿

ほんのり甘～い♡しみじみ　さつま芋ごはん

mamilana @cook_40033903

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材料

２～３人分

米２合
さつま芋１本
●酒大さじ２
●塩小さじ１/２
●ごま油小さじ２
黒ごま大さじ２

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作り方

1

米は洗って、吸水させておく。さつま芋は皮付きのままよく洗って２cm角に切り、水にさらした後、ざるに上げておく。
2

炊飯釜に米と●を入れて水を２合の目盛まで入れ、軽く混ぜる。
さつま芋を乗せ、普通に炊く。
3

炊き上がったら茶碗に盛り、黒ごまを散らして出来上がり✿

コツ・ポイント

やや塩辛いので、塩加減はお好みで調節してください(´ω ｀;)

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つくれぽ

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mamilana @cook_40033903

2008/02/01 14:08に公開

✿主人：ごま油＆ニンニク味が大好き　　　　　　　　　 ✿私：甘い物＆コーヒーが大好き　　　　　　　　　　　✿3歳の娘：何でも大好き　　　　　　　　　　　　　　奈良県在住。仕事と育児の合間にお料理頑張ります～✿✿ 　　　　　　　　　　　　　　✿mamilanaって打ちにくいと思うので「まみちゃん」って呼んでください(´∀`)ﾉ♡