玉ねぎを千切りにする。
豚こまに軽く塩コショウする。

ケチャップ、ソース、みりんを混ぜて、ソースを作っておく

フライパンに豚こま、玉ねぎを入れ、中火で焼き色が付くまで炒める

ソースを加え、照りが弱火で出るまで炒める。